¿Qué alimentos son contraindicados para el colesterol alto?

México.- El exceso en el consumo de ciertos alimentos puede tener consecuencias graves para la salud a largo plazo, muchas veces no percibidas hasta que aparecen las enfermedades relacionadas.

Es crucial mantener una dieta equilibrada que proporcione al cuerpo los nutrientes necesarios para su correcto funcionamiento y evitar así el desarrollo de enfermedades crónicas.

El consumo responsable implica reducir la ingesta de alimentos que aumentan los niveles de triglicéridos, una grasa que en exceso representa un riesgo para la salud del corazón.

Estadísticas de Mortalidad en México

Según datos de la Secretaría de Salud, en 2021 aproximadamente 220,000 personas fallecieron en México debido a problemas cardiovasculares, siendo los infartos de miocardio una de las principales causas.

Para evitar enfermedades como los infartos, es fundamental reducir factores de riesgo como el consumo de alimentos con altos niveles de colesterol.

Alimentos a Reducir en la Dieta

Entre los alimentos que se deben reducir se encuentran aquellos con azúcares añadidos, el alcohol, las harinas refinadas, las grasas saturadas y los alimentos ultraprocesados.

Atención Especial a los Niños

Es importante prestar especial atención a la ingesta de alimentos en niños, evitando en lo posible los productos con altos contenidos de azúcares y grasas poco saludables.

Prioridad en la Salud

A pesar de las festividades y las tentaciones alimenticias, es crucial priorizar la salud y tomar decisiones conscientes respecto a la alimentación diaria.