- Ocho Muertes y Cientos de Enfermos por Melones de Malichita y Rudy
Recientemente, se confirmó la muerte de ocho personas en Estados Unidos y Canadá debido al consumo de melones cultivados en México por las productoras agrícolas Malichita y Rudy.
Las autoridades sanitarias, tras investigaciones de los CDC y la FDA en Estados Unidos y la PHAC en Canadá, han reportado 359 casos de enfermedad relacionada con estos melones desde octubre hasta el 7 de diciembre.
Brotes de Salmonela en Melones: Acciones de Control y Verificación
Desde finales de noviembre de 2023, se detectaron brotes de salmonela en algunos melones contaminados, lo que llevó al gobernador de Sonora, Alfonso Durazo, a anunciar la instalación de un Comité de Sanidad para verificar la seguridad de los melones exportados de la región. Se está investigando la trazabilidad de la producción de melón desde el 11 de noviembre.
Durazo subrayó que, aunque los melones salen de Sonora, la infección puede haber ocurrido en etapas de procesamiento y destacó que es prematuro responsabilizar directamente a los productores sonorenses antes de que concluyan las investigaciones.
Amplio Alcance del Riesgo: Varias Marcas Afectadas y Retiro del Mercado
La presencia de brotes vinculados a melones contaminados no se limita a los producidos en Sonora, ya que se han identificado problemas en varias marcas de frutas, especialmente melones con calcomanías que llevan los nombres “Malichita” o “Rudy” y el número “4050” con la etiqueta “Product of Mexico/produit du Mexique”.
Además, el retiro del mercado incluye melones precortados Freshness Guaranteed y RaceTrac vendidos en varios estados de Estados Unidos. La situación destaca la necesidad de una acción inmediata para proteger la salud pública y garantizar la seguridad alimentaria.
