La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha llevado a cabo un análisis detallado de varias marcas de chocolate en México, tanto en formato de barra como en polvo. El objetivo principal de esta investigación es proporcionar a los consumidores información precisa y útil sobre la calidad y el contenido nutricional de estas golosinas, en un esfuerzo por fomentar elecciones informadas y la salud en general.
A continuación, presentamos las marcas que se destacaron, tanto positiva como negativamente, en el estudio de la Profeco:
Las mejores marcas de chocolate:
- Moctezuma Uruapan Premium (Chocolate en Barra): Este chocolate se alza como el líder en calidad, destacando por su alto contenido de cacao en relación con el azúcar. Con una impresionante proporción de 100 gramos de cacao por cada 67 gramos, es una opción ideal para los amantes del chocolate con un toque nutritivo, ya que también ofrece 3.9 gramos de proteína por cada 100 ml.
- Choco Milk (Chocolate en Polvo): Destaca por contener menos azúcar que otras marcas, con tan solo 23.3 gramos de azúcar por cada 250 ml. Esto lo convierte en una elección más saludable para aquellos que buscan reducir su consumo de azúcar sin renunciar al sabor del chocolate.
- Great Value (Chocolate en Barra y en Polvo): Esta marca cumple con los estándares de contenido en grasas y azúcares establecidos. Su publicidad se destaca por ser clara y veraz, sin recurrir a exageraciones para promocionar sus productos.
Las peores marcas de chocolate:
Abuelita (Chocolate en Barra): A pesar de su popularidad, este chocolate no logra cumplir con el contenido neto especificado y su información nutricional resulta poco clara. Esto plantea interrogantes sobre la transparencia de su publicidad.
Ferrero Rocher (Chocolate en Barra y en Polvo): Aunque se asocia comúnmente con el lujo y la calidad, este chocolate presenta una sorpresa desagradable. Solo 8 de las 24 piezas contienen cacao auténtico y los ingredientes especificados, mientras que las demás son galletas rellenas de crema. Esto arroja dudas sobre la representación del producto.
Lindt Lindor (Chocolate en Barra): Este chocolate, a menudo promocionado como una delicia de cacao y chocolate, revela un exceso de grasa vegetal que supera los límites permitidos por los estándares de calidad.
Con información de Mi Bolsillo
