- Profeco analiza la calidad del café soluble en México: estas son las marcas mejor calificadas
Ciudad de México.- En México, el café soluble es una opción popular para quienes buscan practicidad en su día a día. Ante la amplia oferta en el mercado, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un análisis para evaluar la calidad de diversas marcas y proporcionar información útil a los consumidores.
El estudio incluyó una revisión detallada de factores como pureza, etiquetado y procesos de elaboración. Se verificó que los productos cumplieran con las normativas de seguridad alimentaria y estuvieran libres de aditivos como almidones, colorantes artificiales y azúcares añadidos.
Además, Profeco destacó la importancia de los métodos de producción, como la liofilización y el secado por aspersión, los cuales influyen en el sabor y la calidad final del café.
Marcas de café soluble mejor evaluadas
De acuerdo con los resultados, las siguientes marcas fueron reconocidas por cumplir con altos estándares de calidad:
- Café Combate
- Café Garat Gourmet
- Great Value
- Great Value Gourmet
- Jacobs Gourmet Suave Blend
- Ke! Precio
- Nescafé Clásico
- Los Portales de Córdoba Tradicional
- Oro 24 Kilates
Estas marcas fueron destacadas por su etiquetado preciso, contenido neto correcto y cumplimiento de normativas sanitarias.
Recomendaciones para el consumo de café soluble
Profeco recomienda a los consumidores leer detenidamente las etiquetas para conocer los ingredientes y niveles de cafeína de cada producto. También sugiere moderar el consumo de esta bebida, especialmente en personas con sensibilidad a la cafeína o condiciones como hipertensión e insomnio.
El análisis de Profeco brinda una guía útil para quienes buscan un café soluble de calidad, asegurando que su elección cumpla con los estándares adecuados de pureza y seguridad.
Con información de Debate
