
Según los hallazgos, aquellos que bebían más de tres tazas de café al día presentaron hasta un 34% menos riesgo de desarrollar Parkinson y una reducción del 47% en la mortalidad relacionada con enfermedades neurodegenerativas. Los investigadores destacaron que el café contiene antioxidantes como los polifenoles y flavonoides, que podrían contribuir a la protección del cerebro.
Sin embargo, los expertos advierten que estos resultados aún no son definitivos. “Los datos no son lo suficientemente completos como para mostrar una relación causal directa”, indicaron los autores del estudio, dejando abierta la posibilidad de que otros factores influyan en la asociación observada.
Por otro lado, investigaciones previas han señalado que un consumo excesivo de café podría tener efectos negativos. Un estudio publicado en Nutritional Neuroscience advierte que beber más de cinco o seis tazas diarias podría reducir el volumen cerebral total, afectando áreas clave como el hipocampo, que es fundamental para la memoria.
Ante esto, los especialistas recomiendan consumir café con moderación y seguir investigando para comprender mejor su impacto en la salud cerebral. Mientras tanto, destacan que esta bebida sigue ofreciendo beneficios como la mejora en la concentración y posibles efectos positivos en la salud cardiovascular.