México.- La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó una revisión a 52 marcas de tequila reposado para garantizar la veracidad y calidad de sus productos. El estudio arrojó resultados preocupantes al identificar cuatro marcas que no cumplen con el contenido neto que declaran en sus etiquetas.
El análisis, publicado en la Revista del Consumidor de mayo, incluyó 416 pruebas en las que se evaluaron diferentes aspectos de las marcas de tequila reposado, como contenido neto, proporción de alcohol, componentes volátiles y extracto seco. Se comprobó que el contenido de etanol debía estar entre el 35 y 55 por ciento en volumen, como exige la norma para este tipo de tequila.
Sin embargo, la Profeco detectó que las siguientes marcas no son veraces respecto a la cantidad de tequila que ofrecen a los consumidores:
- Cantinero: Declara 950 mililitros pero solo contiene 930 mililitros.
- Don Roberto: Declara 1.5 litros y contiene 1.47 litros.
- Los Arango: Declara 750 mililitros pero tiene apenas 650.2 mililitros.
- Tezón: Declara 750 mililitros, pero el contenido real es de 729.9 mililitros.
La Profeco también verificó otros aspectos del tequila, como el aporte calórico, donde se calculó el contenido energético de 100 mililitros de producto, y los componentes volátiles como metanol, alcoholes superiores, aldehídos y ésteres para confirmar que estuvieran dentro de los parámetros normativos.
El estudio fue realizado entre el 14 de noviembre de 2023 y el 15 de marzo de 2024, período en el que se analizó detenidamente el cumplimiento de la normativa en las marcas de tequila reposado.
Las marcas señaladas por Profeco podrían enfrentar sanciones por no cumplir con la veracidad de su contenido neto y podrían ser retiradas del mercado si no corrigen la información engañosa para proteger los derechos de los consumidores.
