El Gobierno Municipal invita al CUU Restaurant Week, el cual se llevará a cabo del 17 al 26 de noviembre y es un evento de la iniciativa privada para impulsar el sector restaurantero de Chihuahua Capital en esta temporada.
El CUU Restaurant Week es un evento realizado por la plataforma digital Food Porn CUU, con el fin de impulsar las ventas de los 40 restaurantes que participan, los cuales ofrecerán platillos a bajo costo durante la semana del 17 al 26 de noviembre.
Este evento estará compuesto por cuatro categorías: Cafés, neverías y pequeños negocios; Restaurante bar, Comfort food y Fast food; Restaurante casual y Restaurante de alta cocina, los cuales ofrecerán platillos a precios de $59, $99, $169 y $299 respectivamente.
En este sentido, para la categoría Cafés, neverías y pequeños negocios se armará un combo especial con un precio de 59 pesos. En el caso del Restaurante Bar y Comfort food y Fast food, los negocios de esta categoría tendrán ofertas de 99 pesos. Por otra parte, para la categoría Restaurante casual, estos locales venderán platillos a 169 pesos y finalmente, los restaurantes de alta cocina tendrán productos de 299 pesos.
Jorge Rodríguez Soto, director creativo de FoodPorn CUU dio a conocer que este proyecto es un éxito en ciudades de todo el mundo, por lo que se busca que en Chihuahua Capital se sume a este proyecto y con ello se publicite la gastronomía chihuahuense.
“Nosotros como parte de esta plataforma que se llama Food Porn Chihuahua queremos apoyar a esta economía y apoyar a la ciudad para que pueda tener este auge, porque la comida chihuahuense es algo que nos caracteriza”, comentó Jorge Rodríguez.
Por su parte, el subdirector de Turismo del Gobierno Municipal agradeció a los organizadores por incluir a la administración en este proyecto, ya que es una forma de seguir impulsando a los comercios locales, y en este sentido reiteró que cuentan con el respaldo de la autoridad para realizar estas acciones que abonan a la proyección de la gastronomía local.
“Ellos por iniciativa propia están haciendo algo para que el sector de restaurantes aquí en Chihuahua tenga una proyección mayor. Como ahorita comentaban, el ámbito restaurantero es un sector que ha crecido mucho en Chihuahua y este tipo de acciones son las que están ayudando a que se difunda y tenga un poquito más de proyección”, expresó el funcionario municipal.
Entre los negocios que participan se encuentran: Tapas y Tintos, San Pascual, Talento, Shin Toshkin, Di Merlo, Akari, Inés, Vaca Che, El Imperio, Olea, Sinaloa Beach, Rincón de Cajú, La Sotolería, Chang, El Muchacho Alegre, Chez Ami, Barboka, Amorevino, Nanai, Taco Island, El Gallito Inglés, Café Bernardi, La Cabaña del Catarro, Frozen Corner, Nonna Bella, Natural y Vida, Pizzería La Sierra, La Borra del Café, Café México Corazón de Melón, Bio Nutrilife, Enrizos, El Cactus. Café Cortez, Serendipy, I Love Crepas y Green Organic Foods.
